Kiosk i klubhuset uden kioskvagter

Spørg en formand, hvilken frivilligopgave der er sværest at få besat, og svaret er tit det samme: kioskvagten. Nogen skal gå glip af kampen, stå bag disken en lørdag formiddag og tælle kassen op bagefter. Vagtplanen holder i starten af sæsonen og falder fra hinanden i skoleferien.

Resultatet kender de fleste klubber. Kiosken har åbent, når der er stævne, og resten af ugen står køleskabet låst.

Hvad kiosken egentlig laver

Det er værd at skille kioskvagtens opgaver ad, for de er ikke lige svære at erstatte.

• At sælge. Tage imod betaling for en sodavand eller en chokoladebar.
• At holde styr på pengene. Tælle kassen op og få den til at passe med det, der er solgt.
• At holde styr på varerne. Vide, hvad der er tilbage, og hvad der skal købes ind.
• At lave mad og kaffe. Lave toast, brygge kaffe, dele frugt ud til ungdomsholdet.

De tre første kræver egentlig ikke en person bag disken. Det gør kun den sidste.

Lad køleskabet sælge selv

Kolde drikke og pakkede snacks kan sælges med selvbetjening i klubhuset. Medlemmerne scanner en QR-kode på køleskabet, scanner varen på deres egen telefon og betaler med MobilePay. Salget bliver registreret, og lageret går ned af sig selv.

Så kan køleskabet være åbent, hver gang klubhuset er: til træningsaftener, til morgenholdet og i timen efter kampen, uden at nogen skal have vagt.

De frivillige fylder op i stedet for at stå vagt

Når salget klarer sig selv, bliver den frivillige opgave en anden: at købe ind og fylde op. Det kan gøres, når det passer, og det tager et kvarter om ugen i stedet for en hel lørdag.

Fordi hvert salg er registreret, kan den, der køber ind, se, hvad der er ved at slippe op, før det sker. Så står I ikke uden cola midt i lørdagens stævne.

Og på stævnedagen?

Selvbetjening betyder ikke, at kiosken skal lukke. På de store dage med toast, kaffe og tres forældre i klubhuset giver en bemandet kiosk stadig mening. Forskellen er, at køleskabet sælger ved siden af, så kioskvagten kan koncentrere sig om det, der kræver en person.

Øl hører stadig til bag disken. Et ubemandet køleskab tjekker ingens alder.

Kom i gang

Det kræver foreningens egen MobilePay, en liste over det, køleskabet sælger, og et klistermærke på døren. Med Bippa er ét køleskab gratis, og det kan være sat op inden weekenden. Læs mere om Bippa til sportsklubber.